الأخبار:

وصفات الحساء 10 أكثر لذيذ

1. حساء عطرة مع الدجاج المدخن والجبن المطبوخ

  • المدخن الساق كله - 300 غرام
  • الجبن المطبوخ - 3 مربع الجدول (فيولا لي)
  • البطاطا - الكمبيوتر 3
  • الجزر - الكمبيوتر 1
  • البصل - الكمبيوتر 1
  • الشبت - لتغذية
  • الملح والتوابل - لتذوق
  • زيت نباتي - للقلي

غلي الساق كله، وترفع من مرق لجعل الخروج من الألياف، والتحول مرة أخرى إلى المرق.
ثم تضاف البطاطا مكعبات والجزر المفروم (المبشور أو المبشور).
يقلى البصل حتى تكتسب اللون البني الذهبي وإضافة إلى الحساء.
وبعد الجبن المطبوخ.
يذوب 20 أو أكثر حتى تصبح طرية والجبن تماما - يطهى على نار خفيفة لمدة دقيقة 15.
عندما تخدم يرش مع الشبت المفروم أو الأعشاب المفضلة الأخرى.

بون ابيتى!

2. حساء البازلاء مع الجبن النقانق الصيد

  • البازلاء - زجاج 1
  • البطاطا - الكمبيوتر 3
  • الجزر - الكمبيوتر 1
  • البصل - الكمبيوتر 1
  • النقانق الصيد - 5 الكمبيوتر
  • الجبن المطبوخ - 2 قطعة (أو 1 ملاعق)
  • الأخضر - عند الطلب
  • الملح والتوابل - لتذوق
  • زيت نباتي - للقلي

حسابات - لتر 3.
البازلاء 2 ينقع لمدة ساعة أو طوال الليل.
في الماء المغلي المملح، صب البازلاء ويطهى لمدة دقيقة 30 إزالة باستمرار رغوة، إضافة البطاطا.
جعل zazharku. البصل المفروم، صر الجزرة (أو المفروم) ويقلى حتى ينضج تقريبا، تضاف شرائح النقانق شرائح.
إضافة إلى zazharku البازلاء مع البطاطس والجبن المطبوخ ويطهى حتى ذاب الجبن تماما، والتغذية رش مع الأعشاب.

بون ابيتى!

3. حساء البازلاء مع الدجاج والفطر

  • دجاج فيليه - 300 غرام
  • الفطر - 150 ج (لدي الفطر)
  • البازلاء - 0,5 الزجاج (قبل غارقة في الماء طوال الليل)
  • البطاطا - الكمبيوتر 2
  • الجزر - الكمبيوتر 1
  • البصل - الكمبيوتر 1
  • الخردل - ملعقة صغيرة 1
  • الكركم - على طرف ملعقة صغيرة (اختياري، للون أكثر الأصفر)
  • زيت نباتي - للقلي
  • الملح والتوابل - لتذوق
  • الخضر - لتغذية

البازلاء مع الدجاج ترسل يخمر في المغلي المملح دقيقة 30 الماء أو أكثر.
الثدي، مقطعة إلى قطع صغيرة.
البطاطا مقطعة إلى مكعبات والتحول إلى المرق لالبازلاء مع الدجاج ويطهى 15 دقيقة أو أكثر.
جعل zazharku.
الجزر صر (أو مقطعة إلى قطع صغيرة)، وقطع البصل إلى مكعبات صغيرة.
الخضروات مقلي حتى يحمر، يضاف الفطر والخردل ويترك على انخفاض دقائق 5 الحرارة.
وضع zazharku جاهزة في مرق مع الكركم والملح والفلفل.
طهي الحساء دقائق أكثر 10، إيقاف، والسماح للضخ الحساء.
عندما تخدم يرش مع الأعشاب الطازجة.

بون ابيتى!

4. "Kharcho" مع الدجاج

صدور الدجاج - 300 غرام
الجزر - الكمبيوتر 1
البصل - الكمبيوتر 1
الشكل - 100 غرام
الثوم - القرنفل 3
معجون الطماطم - 2 ملاعق
الملح والتوابل - لتذوق
الخضراء - حفنة صغيرة
زيت نباتي - للقلي
حساب - على لتر 3

صدور الدجاج مقطعة إلى قطع.
غلي الأرز مع الدجاج في الماء المالح.
الجزرة على صر مبشرة الخشنة (أو مقطعة إلى شرائح).
قطع البصل إلى مكعبات صغيرة.
الجزر والبصل إلى جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، إضافة معجون الطماطم، الثوم، الأعشاب المفرومة ناعما وقليلا اخماد.
إضافة zazharku الحساء مع الملح والتوابل.
كما يبدأ الحساء يغلي إيقاف تشغيله، والسماح للضخ حساء 10 دقيقة.
عندما تخدم يرش الخضر حساء

بون ابيتى!

5. حساء الطماطم مع اللحم والحمص

  • اللحم المفروم - 400 غرام
  • الحمص - 1 الزجاج (قبل غارقة في الماء)
  • البطاطا - الكمبيوتر 3
  • الجزر - الكمبيوتر 1
  • البصل - الكمبيوتر 1
  • الثوم - القرنفل 3

الفلفل البلغارية - قطع 1 (صغير)

  • معجون الطماطم - 2 ملاعق
  • زيت نباتي - للقلي
  • الملح والتوابل - لتذوق

حسابات - لتر 4.
طبخ الحمص في الماء المملح حتى يصبح طريا.
تشكيل اللحم صغيرة من اللحم المفروم وبعناية إضافتها إلى Nute المطبوخة.
جعل zazharku.
البصل والجزر مقطعة إلى مكعبات صغيرة وتقلى. إضافة المفروم الفلفل والثوم مع معجون الطماطم، protomai غطاء على انخفاض دقائق 10 الحرارة (مع التحريك لعدم حرق).
حصة zazharku إلى Nute واللحم المطبوخ. إضافة البطاطس المبشور على مبشرة الخشنة، ويضاف الملح والفلفل وينضج الحساء يغلي على انخفاض دقائق 10 الحرارة، ثم إيقاف والسماح للضخ حساء 20 دقيقة
عندما تخدم يرش مع الأعشاب

بون ابيتى!

6. Soljanka ل "سيبيريا" مع الفطر

  • لحم البقر - 300 غرام
  • النقانق المدخنة - 200 غرام
  • لحم الخنزير - 200 غرام
  • البصل - الكمبيوتر 1
  • الفطر - 200 ج (أنا الفطر الغابات، المغلي مسبقا)
  • الخيار المملحة - الكمبيوتر 2
  • الزيتون - 150 ج (الخالي من البذور)
  • الطماطم (البندورة) - الكمبيوتر 2
  • معجون الطماطم - 2 ملاعق
  • الملح والتوابل - لتذوق
  • زيت نباتي - للقلي
  • الكمبيوتر 1 - الليمون

الحساب على 3,5 - لتر 3.
يغلي في الماء المملح، مرق لحم البقر، وإزالة قطع اللحم إلى قطع صغيرة والتحول مرة أخرى إلى المقلاة، جنبا إلى جنب مع الفطر والتوابل.
جعل zazharku.
البصل ختم، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى لونها بنيا ذهبيا، إضافة لحم الخنزير المفروم والنقانق، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية معا 10 دقائق، تضاف الطماطم المفروم بدون الجلد ومعجون الطماطم، ثم كل شيء تحت غطاء على انخفاض دقائق 5 الحرارة.
وضع zazharku في مرق لحم البقر وإضافة الخيار والزيتون مكعبات، وجلب ليغلي، إيقاف، وإعطاء حقيبة من ضخ دقيقة 20.
عندما تطبق على كل لوحة لوضع شريحة من الليمون.
لذيذ جدا مع القشدة الحامضة والأعشاب المفرومة.

بون ابيتى!

7. شوربة الدجاج مع فطائر الجبن والبازلاء الخضراء

  • صدور الدجاج - 300 غرام
  • الجزر - الكمبيوتر 1
  • البطاطا - الكمبيوتر 3
  • البازلاء الخضراء - حفنة صغيرة (لدي الطازجة)
  • البصل - الكمبيوتر 1
  • الجبن - 50 غرام
  • البيض - الكمبيوتر 1
  • طحين - 4 ملعقة طعام (يمكن أن يكون أكثر أو أقل، فإنه يعتمد على الطحين)
  • الملح والتوابل - لتذوق
  • زيت نباتي - للقلي

يغلي المرق من صدور الدجاج في الماء المملح، تفكيك الثدي إلى الألياف والعودة إلى رمي مرق.
البطاطا مقطعة إلى مكعبات، إلى التحول المطبوخ في المرق.
جعل zazharku.
يقلى البصل المفروم والجزر شرائح (المبشور أو المبشور).
Zazharku إضافة إلى الحساء والملح والتوابل ويطهى حتى ينضج تقريبا.
جعل الزلابية الجبن.
صر الجبن على مبشرة بخير، إضافة البيض، ويقلب ويضاف تدريجيا الدقيق في أجزاء صغيرة، وذلك لعجن عالقة طفيفة في يده وتتوغل في كرات صغيرة.
إضافة جنوكتشي مع البازلاء الخضراء ويطهى دقائق أكثر 5، غطاء والسماح ضخ حساء 10 دقيقة.

بون ابيتى!

8. شوربة الدجاج مع فطائر البيض

  • صدور الدجاج - 300 غرام
  • البيض - الكمبيوتر 3
  • الجزر - الكمبيوتر 1
  • البصل - الكمبيوتر 1
  • البطاطا - الكمبيوتر 2
  • الملح والتوابل - لتذوق
  • زيت نباتي - للقلي

يغلي المرق من صدور الدجاج في الماء المالح، وقطع الثدي إلى قطع صغيرة، لنقل مرة أخرى إلى المرق.
إضافة إلى حساء مكعبات البطاطا.
جعل zazharku.
الجزر صر على مبشرة الخشنة وقطع البصل إلى مكعبات صغيرة، والخضروات تقلى.
Zazharku إضافة إلى الحساء ويطهى 15 دقيقة.
فاز البيض مع قليل من الملح والفلفل.
تقلى على الجانبين مثل الفطائر (البيض 3 حساب - ثلاثة الفطائر).
لفات البيض بارد قليلا ومقطعة إلى شرائح، وإضافتها إلى الحساء كما الحساء يغلي وترفع من حرارة والسماح ضخ 10 دقيقة.
يرش مع الأعشاب المفرومة وخدمتها.

بون ابيتى!

9. حساء الفنلندية مع سمك السلمون وكريم

  • منتجات حساء سمك السلمون - 300 ج (الرأس، والتلال، والذيول)
  • فيليه السلمون - 300 غرام
  • البطاطا - الكمبيوتر 3
  • الجزر - الكمبيوتر 1
  • البصل - الكمبيوتر 2
  • كريم قليل الدسم - 1 الزجاج
  • الملح والتوابل - لتذوق

حساب - على لتر 3
منتجات حساء ترسل يخمر مع البصل كله كما يغلي إزالة باستمرار الرغوة.
منتجات حساء إزالتها من المرق.
هجرة مرق، والعودة إلى لوحة، كما يغلي إضافة البطاطا مقطعة إلى مكعبات صغيرة والبصل والجزر المفروم.
كما يأتي المرق ليغلي إضافة المفروم سمك السلمون والملح والتوابل.
يغلي دقيقة 20 إزالة باستمرار الرغوة.
في نهاية الطهي، صب كريم، وجلب ليغلي، وترفع من حرارة والسماح ضخ 20 دقيقة

بون ابيتى!

10. Shurpa لحم البقر

Shurpa هو شرقية، سميكة جدا والحساء الغنية، فمن الأفضل لطهي الطعام في مرجل، مع اللحم على العظام، لتشبع سوب تبين لذيذ جدا. وصفات لقد وجدت قدرا كبيرا، ولكن قررت أن تتوقف عند هذا، ولم أندم.

  • لحم البقر على العظم أو اللحم والضلوع - 800 غرام
  • البصل - الكمبيوتر 2
  • الطماطم (البندورة) من دون الجلد - الكمبيوتر 3
  • الجزر - قطع 2 (متوسطة الحجم)
  • الفلفل البلغارية - 2 قطعة (يفضل أن يكون لون مختلف)
  • البطاطا - الكمبيوتر 7-6
  • القرنفل 5 - الثوم
  • الفلفل الحار - الكمبيوتر 1
  • معجون الطماطم - 1 ملعقة مائدة مع شريحة
  • الخضر - البقدونس، والكزبرة (حسب الذوق)
  • زيت نباتي - للقلي
  • التوابل والملح حسب الذوق (النهاية)

حساب - على لتر 5
اللحوم عموم، مقطعة إلى قطع متوسطة الحجم وإرسال يحمص مباشرة في غلاية (إذا لم يكن لديك أثبتت أنه من الممكن لطهي الطعام في multivarka أو بشكل منفصل لتقلى في مقلاة) تقلى على الجانبين على نار عالية، إضافة الجزر مقطعة إلى دوائر وحلقات البصل نصف، كل ذلك معا protomai، جلب الخضار حتى تصبح طرية.
يضاف الماء ويترك على نار خفيفة لمدة 1 ساعة (لا ننسى أن إزالة الرغوة).
وفي الوقت نفسه، قشر البطاطس والفلفل (حار وليس من الضروري أن أتطرق).
لقد حان الوقت، فمن الضروري وضع بقية الخضار.
البطاطس والفلفل والطماطم مقطعة إلى حد كبير جدا ووإرسالها إلى المرق دون أن ننسى الملح وإضافة مجموعة متنوعة من التوابل، وجلب ليغلي، تضاف صلصة الطماطم والثوم المفروم والفلفل الحار كله (لا قطع عليه).
غطاء، والحد من الحرارة إلى الحد الأدنى ويطهى يغلي برفق ساعات 1.
بعد مرور الوقت، وإزالة بعناية فائقة والفلفل الحار ويرش مع الأعشاب ويطهى دقائق أكثر 5.
عند تقديم الذين يحبون حاد، تقطع إلى قطع صغيرة مباشرة في الفلفل الحار طبق (ولكن ليس كل شيء بالطبع) ويرش مع الأعشاب.

بون ابيتى!

shedevryreklamy